
Боярышник насчитывает более 900 видов. Он растет в виде кустарников и деревьев. Некоторые его виды имеютдекоративное значение. Плоды боярышника употребляются в свежем виде, а также для изготовления варенья, желе и различных соков. В Ботаническом саду АН Киргизской ССР собрано 80 видов боярышника. Значительное количество диких видов боярышника имеется в плодовых лесах Южной Киргизии.
Мушмула — крупный декоративной кустарник с вечнозелеными листьями. Плоды ее после лежки вкусны.- Известен один вид — мушмула обыкновенная.
Ирга — засухоустойчивое растение, кустарник, в редком случае дерево. Плоды идут главным образом на техническую переработку, сушку, для приготовления пастилы, варенья, вина и соков. Как засухоустойчивое растение ценно для лесостепных посадок.
Абрикос — теплолюбивое засухоустойчивое растение, не выносит засоленных почв. Дерево высотой до 15 и более метров, долговечно, плодоносит ежегодно, цветы преимущественно самоплодные. Цветочные почки и цветы чувствительны к заморозкам, поэтому его необходимо размещать в районах с ровным, теплым климатом.
Плоды абрикоса потребляют в свежем виде. Они являются и сырьем для переработки (курага, сушеный урюк, компоты, джем, варенье, раэтичные соки и др.)
Абрикос имеет восемь видов, основные из них— обыкновенный, сибирский, маньчжурский, китайский.
Абрикосовые сады больше всего распространены в Средней Азии (особенно в Узбекистане, Таджикистане), много их в южных районах Киргизии. Превосходно растет и плодоносит абрикос в новом для него районе — в Иссык-Кульской котловине.
Персик — требовательное к теплу и свету дерево. Имеется шесть видов, из которых наиболее распространены обыкновенный, Ферганский и Давида. Деревья культурных сортов выносят понижение температуры до-—25° С. Он рано цветет и поэтому часто повреждается весенними заморозками. Плоды обычно имеют округлую форму, опушены или гладкие, мякоть сочная, сладкая, прекрасного освежающего вкуса. Цветки пер сика самоплодные и поэтому при размножении косточками он дает значительный процент константных форм.
Персик распространен в долинной и предгорной зонах садоводства Южной Киргизии и незначительно — в Чуйской долине; устойчиво плодоносит в центральной зоне садоводства — Иссык-Кульской котловине.
Миндаль — средних размеров дерево, весьма засухоустойчив, цветет очень рано, из-за чего цветки часто повреждаются весенними заморозками. Деревья начинают плодоносить на 3—4 году после посадки. Миндаль имеет более 50 видов, из которых 16 произрастают в нашей стране. Распространен в южных зонах страны — Кавказе, Крыму и Средней Азии. Незначительно распространен на юге Киргизии, особенно в Ляйлякском, Сузакском и Ленинском районах. Наиболее распространены виды миндаля —обыкновенный, бобовник, петунникова, сильно колючий и бухарский. Миндаль — пере крестный опылитель.
Плоды миндаля опушенные или голые, ядро используется в .кондитерском производстве.